Nutrição de Bovinos

Nutrição de Bovinos

Jabneel Barboza

Luciano Chaves

Matheus Nogueira

Rômulo Bock

Introdução:

Os bovinos são animais poligástricos, e possuem um estômago dividido em 4 partes, e na porção inicial tem rumem e retículo que são responsáveis pela digestão da matéria fibrosa (volumoso ou pasto), e transforma essa matéria em nutrientes, mas apenas essa matéria não é necessária para suprir suas necessidades nutricionais por isso devemos usar concentrados de cereais.

Alimentos volumosos

São alimentos de baixo teor energético, que possuem altos teores em fibra bruta e são divididos em secos e úmidos.

É considerado o alimento mais viável e barato para alimentação dos bovinos e dependendo do estado não se necessita fazer pastagens cultivadas, um exemplo é aqui no Rio Grande do Sul que possui um bioma favorável na criação dos mesmos.

Alimentos concentrados

São aqueles com alto teor de energia, mais de 60% de NDT, menos de 18% de FB, sendo divididos em:

- Energético: Alimentos concentrados com menos de 20% de proteína bruta.

- Proteicos: Alimentos concentrados com mais de 20% de proteina bruta.

- Minerais: São compostos de minerais usados na alimentação animal: fosfato bicálcico, calcário, sal comum, etc .

- Vitaminas: Compostas das vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis.

- Aditivos: Compostos de substâncias como antibióticos, hormônios, probióticos, antioxidante, corantes, etc.

Geralmente é usado este tipo de alimentação nos sistemas de criação intensivo (confinado) e na criação semi-intensivo, ou seja, uma parte do dia a campo e outra parte do dia confinado.

Vantagens:
Um bovino bem nutrido, terá mais ganho de peso e melhor desenvolvimento de carcaça, leite, de bezerros, para nos obter sucesso temos que fazer de forma correta nutrição dos animais, porém é de grande importância ter um ponto de equilibrio na alimentãção, não pode ser de menos nem de mais.

Ex.:

Fonte: AMERMAN & HENRY (1979)

FIG. 1. Resposta animal a um nutriente mineral.

TABELA 1. Exigências dietéticas de minerais para vacas de corte

(valores expressos em matéria seca) para um consumo de 10 kg de matéria seca

(MS) por dia.

fonte: (National Research Council 1976).

Desvantagem: se caso o equilibrio não ocorrer de forma adequada o animal não vai responder como o desejado.

Conclusão:

É importante que a nutrição bovina seja muito bem balanceada e nunca esquecer que o animal necessita de alimento volumoso por ser um animal ruminante, mas que um alimento concentrado também é importante para suprir necessidades.